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07.15  
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にんじんを収穫中。


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薫炭機。

ドラム缶の中に籾殻を入れ、
その中に火をつけ、

これをかぶせて
薫上するそうです。


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籾殻で薫炭をつくってます。


肥料に混ぜたり、
いろいろ使えるそうです。


これを作った後
倉庫とかに入れて保管して、

中はまだ火が消えてなくて
火事になることがあるそうです。

作るときは
気をつけなくては、、、、



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右が普通の卵

左が遠藤さんの卵。


色がぜんぜん違います。


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遠藤さんの卵を使って、
卵ご飯頂きました。

普通のものに比べると、
こくがあるのにしつこくない。
おいしかったです。


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平飼い有精卵です。

めっためたに
こだわってます。




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収卵させていただきました。

まだあったかい。。。


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鶏がお出迎え。

「コケコッコ~~~」


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